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जानिए छठ महापर्व के विशेष प्रसाद ठेकुआ बनाने की विधि

जानिए छठ महापर्व के विशेष प्रसाद ठेकुआ बनाने की विधि

अगर आप बिहार, पूर्वी उत्तर प्रदेश या फिर झारखंड से हैं तो ठेकुआ का स्वाद तो पता ही होगा, लेकिन अगर आप किसी और राज्य के हैं और हर बार छठ महापर्व के बाद अपने ऑफिस के दोस्तों के लाए ठेकुओं का इंतज़ार...

Divendra Singh 18 Nov 2023 3:53 PM GMT

नवाबी रसोई में ईजाद हुई थी लखनऊ की मशहूर शीरमाल रोटी, आप भी इसका स्वाद ज़रूर चखिएगा

नवाबी रसोई में ईजाद हुई थी लखनऊ की मशहूर शीरमाल रोटी, आप भी इसका स्वाद ज़रूर चखिएगा

अपने स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए मशहूर अवध में रोटियों का भी अलग इतिहास रहा है, पुराने लखनऊ के नक्खास में तो एक पूरी गली में आपको सिर्फ तरह-तरह की रोटियाँ ही बनते दिखेंगी। वैसे ही यहाँ पर मशहूर है...

गाँव कनेक्शन 19 Aug 2023 12:57 PM GMT

मैगलगंज: यहाँ का फेमस गुलाब जामुन अब जगह की पहचान है

मैगलगंज: यहाँ का फेमस गुलाब जामुन अब जगह की पहचान है

यहाँ से गुजरते हुए अचानक एक तेज़ मीठी सी ख़ुशबू हर किसी को अपनी तरफ आकर्षित करती है। जैसे ही उस तरफ नज़र जाती है एक बोर्ड टंगा दिखता है जिसपर लिखा है- "मैगलगंज में आपका स्वागत है गुलाब जामुन खाकर...

गाँव कनेक्शन 4 Aug 2023 1:04 PM GMT

जानिए कैसे बनता है पेठा और क्या है इसका ताजमहल से कनेक्शन

जानिए कैसे बनता है पेठा और क्या है इसका ताजमहल से कनेक्शन

पेठा तो आप सभी ने खाया होगा, लेकिन ये बनता कैसे है, और क्यों है आगरा का ही पेठा मशहूर आज हम आपको न सिर्फ बताएँगे बल्कि बनते हुए भी दिखाएँगे। और हाँ, ये भी बताएँगे कि पेठे का आख़िर ताज़महल से कनेक्शन...

गाँव कनेक्शन 27 Jun 2023 6:33 AM GMT

Head to Lallas in Old Lucknow for some lip-smacking Biryani!

Head to Lalla's in Old Lucknow for some lip-smacking Biryani!

Text: Swati Subhedar Biryani is the real Nawab of Mughlai cuisine and Eid festivity is never complete unless you have had a plateful of lip-smacking, finger-licking Biryani! If you happen to be...

Swati Subhedar 6 Jun 2019 5:39 AM GMT

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