देशी पशुओं के संरक्षण के लिए आईसीएआर-राष्ट्रीय पशु आनुवांशिक संसाधन ब्यूरो पशुओं का पंजीकरण करता है, ब्यूरों ने गाय, भैंस, सुअर और बकरियों की दस नई नस्लों को पंजीकृत किया है।
पंजीकृत नस्लों में कथानी गाय (महाराष्ट्र), सांचोरी गाय (राजस्थान) और मासीलम गाय (मेघालय); पूर्णनाथी भैंस (महाराष्ट्र); सोजत बकरी (राजस्थान), करौली बकरी (राजस्थान) और गुजरी बकरी (राजस्थान); बांदा सुअर (झारखंड), मणिपुरी काला सुअर (मणिपुर) और वाक चंबिल सुअर (मेघालय) शामिल है। ब्यूरो द्वारा इन नस्लों को परिग्रहण संख्या भी सौंपी गई थी।
इससे पहले, नस्ल पंजीकरण समिति (बीआरसी) ने 31 अगस्त, 2022 को हुई अपनी 10वीं बैठक में विभिन्न राज्यों के इन पशुधन नस्लों के पंजीकरण को मंजूरी दी थी। इन नस्लों को शामिल करने के बाद, पंजीकृत देशी नस्लों की कुल संख्या 212 है, जिसमें गोवंश के लिए 53, भैंस के लिए 20, बकरी के लिए 37, भेड़ के लिए 44, घोड़ों और टट्टू के लिए 7, ऊंट के लिए 9, सुअर के लिए 13, गधे के लिए 3, कुत्ते के लिए 3, 1 याक के लिए, 19 चिकन के लिए, 2 बत्तख के लिए और 1 हंस के लिए 3 शामिल हैं।
ये हैं नई पंजीकृत नस्लें
पूर्णाथडी भैंस महाराष्ट्र राज्य के विदर्भ क्षेत्र में पायी जाती है। यह सफेद से हल्के भूरे रंग के कोट के साथ मध्यम आकार की होती है। पैर के छोर और पूंछ सफेद होती हैं। सींग लंबे होते हैं और अंत में हुक की तरह दिखते हैं। दुग्ध उत्पादन 353 से 1533 किलोग्राम तक होता है। दूध वसा प्रतिशत 6.5 से 11.5 के बीच है।
कथानी एक दोहरे उद्देश्य वाला मवेशी है। यह मुख्य रूप से पश्चिमी महाराष्ट्र के विदर्भ क्षेत्र में वितरित किया जाता है। कथानी मवेशियों में अच्छी मसौदा क्षमता होती है, जो धान की खेती के लिए दलदली भूमि के अनुकूल होती है।
सांचोरी एक मध्यम आकार की, अच्छा दूध देने वाली गाय है। यह राजस्थान के जालोर जिले में पायी जाती है। ज्यादातर इन पशुओं का रंग सफेद ही होता है। एक लैक्टेशन पीरियड में में 2769 किग्रा दूध के साथ औसत दैनिक दूध की उपज लगभग 9 किग्रा है।
मेसिलम मेघालय की एक छोटा आकार लेकिन मजबूत गोवंश ै। यह पहाड़ी पारिस्थितिकी तंत्र के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है। इन मवेशियों को खासी और जयंतिया समुदायों द्वारा खेल, खाद और सामाजिक-सांस्कृतिक त्योहारों के लिए पाला जाता है।
सोजत एक बड़े आकार का दोहरा उद्देश्य वाला बकरा है; मांस और दूध दोनों उद्देश्यों के लिए पाला जाता है। सोजत मुख्य रूप से राजस्थान के पाली, जोधपुर, नागौर और जैसलमेर जिलों में वितरित किया जाता है। बकरों में औसत वयस्क वजन लगभग 60.0 किलोग्राम है। मादा में औसत दूध की उपज प्रति दिन लगभग 1 किलो है।
करौली मध्यम से बड़े आकार की बकरी है, जिसे मांस और दूध के लिए पाला जाता है। यह राजस्थान के सवाई माधोपुर, कोटा, बूंदी और बारां जिलों में वितरित किया जाता है। सींग मध्यम आकार के कॉर्कस्क्रू के आकार में ऊपर की ओर नुकीले होते हैं जो करौली बकरी की सबसे विशिष्ट विशेषता है। बकरों में औसत वयस्क वजन लगभग 52.0 किलोग्राम है।
गुजरी बकरी राजस्थान की एक बड़े आकार की, दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है। सफेद चेहरे, पैर और पेट के साथ कोट का रंग भूरा और सफेद रंग का होता है। नर में औसत वयस्क वजन लगभग 69.0 किलोग्राम और महिलाओं में 58.0 किलोग्राम है।
बांडा सुअर झारखंड का मूल निवासी है, जिसे मुख्य रूप से सूअर के मांस और खाद के लिए पाला जाता है। जानवर काले रंग के, छोटे और सीधे कान वाले होते हैं। इन जानवरों की गर्दन पर लंबे और अवतल थूथन के साथ मध्यम से छोटे बाल होते हैं। नर में औसत वयस्क शरीर का वजन 28.0 किलोग्राम और महिलाओं में 27.0 किलोग्राम होता है।
मणिपुरी ब्लैक मणिपुर राज्य का देसी सुअर है, जिसे मुख्य रूप से मांस के लिए पाला जाता है। वयस्क शरीर का वजन नर में औसतन लगभग 96.0 किलोग्राम और महिलाओं में 93.0 किलोग्राम होता है। जन्म के समय कूड़े का आकार 6 से 11 के बीच होता है। स्थानीय लोग इसके स्वाद के लिए मांस पसंद करते हैं।
वाक चांबिल एक छोटे आकार का सुअर है जिसका पेट गोल और लटकता हुआ होता है। यह मुख्य रूप से मेघालय के गारो हिल्स में वितरित किया जाता है। पोर्क अपने अद्वितीय स्वाद और स्वाद के लिए जाना जाता है और स्थानीय लोगों द्वारा धार्मिक और औपचारिक अवसरों के दौरान इसे पोषित किया जाता है। नर में औसत वयस्क शरीर का वजन 32.0 किलोग्राम है।
